I NOSTRI VINI

I NOSTRI VINI

Garganega Veneto IGT

 

Il nome di origine dialettale, si richiama alle caratteristiche zone collinari dove tipicamente viene coltivata la vite: piccoli prati situati a piè collina

 

Prodotto con uve Garganega e una piccole percentuale di varietà aromatiche

 

Dopo la spremitura il mosto fermenta in vasche d’acciaio alla temperatura di 14° C e successivamente viene lasciato affinare” sur lies “ per alcuni mesi.

 

Di colore giallo paglierino, con profumi minerali e fruttati, ha un sapore sapido, fresco e di buona struttura.

 

Ottimo vino da aperitivo, accompagna piatti a base di pesce o come vino da tutto pasto.

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Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 9-10° C

CAMPETO

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