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Il nome, di origine dialettale, indica la zona dove tipicamente viene coltivata la vite, una piccola porzione di prato a piè di collina.

Prodotto da uve Garganega e altre varietà aromatiche in minor percentuale.

Dopo la spremitura il mosto fermenta in vasche d’acciaio alla temperatura di 14° C e successivamente viene lasciato affinare ”sur lies“ per alcuni mesi. La Garganega non ha una sua spiccata aromaticità, ma un patrimonio di profumi tra cui spiccano la mandorla e i fiori bianchi.

L'uva caratterizzata da un equilibrio di estratti e zuccheri che ne determinano un'acidità poco accentuata, è perfetta per svariate tipologie di vini , dai secchi fermi ai passiti.

Tonalità tenui di giallo, profumi minerali e fruttati; e sapore sapido, fresco con di buona struttura.

Ottimo vino da aperitivo, accompagna piatti a base di pesce o come vino da tutto pasto.

​Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 9-10° C

CAMPETO - Garganega Veneto IGT 2019

€ 8,00Prezzo
  • NEL BICCHIERE

    Ritroviamo il colore giallo paglierino tipico dell'uva Garganega.

    Sentori minerali e fruttati lo contraddistinguono.

    Il suo sapore sapido e deciso vi conquisterà per la sua freschezza.

     

    Gradazione alcolica: 12,5% vol

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