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Il nome, di origine dialettale, indica il graticcio dove vengono appassite le uve.

Viene prodotto con uve Garganega raccolte a mano, deposte in apposite cassette e lasciate appassire per circa 4 mesi.

Dopo la spremitura, il mosto viene fermentato in vasche d’acciaio e poi maturato in barriques.

Di colore giallo dorato, profumi di miele, frutta candita, agrumi e albicocca, sapore dolce e delicato.

 

Ottimo da dessert  per accompagnare dolci secchi e formaggi erborinati​, ma può essere bevuto  anche da solo, come vino da meditazione. Bottiglie da 0.5 L.

Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 12-14.

 

GRELE - Passito Bianco Veneto IGT

€ 16,50Prezzo
  • NEL BICCHIERE

    Ha un colore giallo dai riflessi dorati.

    Si sentono avvolgenti profumi di miele, frutta candita, agrumi e albicocca.

    Il sapore in bocca è dolce e delicato.

     

    Gradazione alcolica: 14,5% vol

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