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Priale indica l’antico nome delle servitù sui fondi agricoli.​

 

Si tratta di un taglio bordolese, prodotto quindi con uve selezionate di Cabernet Sauvignon e Merlot.​

Dopo la pigiatura il mosto fermenta per 15 giorni ad una temperatura di 28 °C. Il vino viene affinato in barriques per circa 10-11 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per almeno 30 giorni.

 

Di colore rosso granato, con profumi di frutti di bosco e note speziate, sapore persistente ed elegante. I vini con taglio bordolese presentano un buon tannino ceduto da parte del Cabernet Sauvignon, che grazie all’utilizzo del Merlot, acquisiscono armonia.

 

​La sua corposità accompagna piatti saporiti a base di carne rossa, arrosti, selvaggina e ovviamente formaggi stagionati. ​ 

 

​Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 18-20 °C

 

PRIALE - Rosso Veneto IGT 2018

€ 11,60Prezzo
  • NEL BICCHIERE

    Ha un'intenso colore rosso granato, offre un bouquet di profumi che va dalla ciliegia alle spezie dolci. Il sapore è avvolgente, armonioso.

     

    Gradazione alcolica: 13,5% vol

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